Ученичка от Плевен с участие в международно гастрономическо състезание

Състезанието е преминало под наслова „Черният трюфел на долината на Брембана

Ученичката Виктория Чоканова от 12 клас на Професионалната гимназия по туризъм „Алеко Константинов“ - Плевен е участвала в международно гастрономическо състезание. То се е провело в дните от 24 до 26 ноември в Сан Пелегрино Терме, Италия, съобщи директорът на ПГТ Малинка Маринова. Състезанието е преминало под наслова „Черният трюфел на долината на Брембана“.

В него са участвали представители на Италия, Украйна, Румъния и България. Целта на събитието е била да се установят партньорски взаимоотношения между страните – участнички и обмен на добри практики, както и запознаване на участниците и придружаващите ги учители с гастрономическото и културно наследство на една от най-красивите италиански провинции - Ломбардия.

Домакин е било училището по хотелиерство и ресторантьорство в Сан Пелегрино Терме - ИПСАР (IPSSAR). Събитието е било организирано и с любезното съдействие на агенцията за човешки ресурси - Европа 3000, Бергамо.