В забавления и кулинарни дуели приготвиха пушено месо със зеленчуци

Народно читалище "Петър Парчевич 1927" в Асеново и Община Никопол организираха за седми път Международен кулинарно-фолклорен фестивал "Банатски вкусотии – традициите на моето село".

Над 250 бяха участниците тази година, а програмата включваше състезания, изложби за храни, музика и много забавления.

Специални гости на фестивала бяха популярният готвач Иван Звездев и Ангел Ангелов от академия  "Кулинарен историк" гр. Копривщица, който пристигна със своя юнашки тиган.

"В забавления и кулинарни дуели с Иван Звездев приготвихме пушено месо със зеленчуци. Банатските внучки казаха, че е като на баба. Значи сме успели да възстановим един кулинарен спомен.", сподели Ангелов на профила си във Фейсбук.